ブロッコリー！【2021-05-16更新】 | 川口市の不動産｜センチュリー21ウインズホーム

ブロッコリー！2021-05-16

こんにちは！
上原です

昨年９月からプランターで栽培をしていたブロッコリーのお話です。

結論から申しますとちゃーんとしたブロッコリーが収穫できました

収穫風景（年末）
　
まずはブロッコリーと平均的体形の6歳女児（姪っ子）の記念撮影

　
いー子いー子と撫でます。

　
ブロッコリーをカット！

　
獲れたよー！（獲らされたよ～と思っているかもしれない）

スーパーで売っているブロッコリーは頂花蕾（ちょうからい）という部分なんですよ。
頂（いただき＝てっぺん）に付く花蕾（からい＝花のつぼみ）ってことですね。
これを読んだ方は以後、スーパーでブロッコリーを見たら、
「立派な頂花蕾だわー」と思っていただければ幸いです。


で、実はこれでは終わらないのです。
私がブロッコリーを栽培した目的は側花蕾（そくからい）を収穫してみたい！それはとても！
と思ったことからでした。

頂花蕾を収穫した後に脇からでてくる花蕾を側花蕾と言います。
ちなみに頂花蕾は姪っ子にあげちゃいました。

側花蕾。。。。
私が栽培したブロッコリーの品種は「緑帝」と言うものだったのですが、
品種の問題か、単に頂花蕾の収穫が遅かったからかはわかりませんが、
なかなか脇芽が出てこずあきらめていたのですが、３月になってやっと出てきました！


うれしい～

これから２週間経って側花蕾の収穫です

　
500円玉サイズが側花蕾の適正サイズみたいなのでそれくらいのものを収穫しました

次の日も取り残しを発見したのでそれも収穫


で、ブロッコリーの栽培はこれにて終了！


ではありません。


ブロッコリーの収穫は「諦めたときが収穫の終わり」と、とある家庭菜園ブログの人が言っていたとおり、
永遠に続けられるのではないかと思うくらい次々と側花蕾ができるのです


真ん中の丸いのが第一回側花蕾を収穫した後の断面。
その脇、指のある場所の脇芽を今度は育てます。

第２回側花蕾収穫

たったの一週間でこんなんなりました！
茎ブロッコリー化しました。



ブーケが作れそうですね

まだまだ続きます！
第３回側花蕾収穫！

花蕾部分がバラバラになってきて茎も細く長くなりました。



第４回側花蕾収穫！


今回は少なめだったのでたぶん物足りなくて収穫時期の早いものまで獲ってしまいました
蕾の一つ一つが小さい。。。。。失敗失敗。

第５回側花蕾収穫！


暖かくなってくる時期になると収穫がちょっと遅れると花が咲いてしまうので
早めに獲らなきゃ、と思ってしまいます。
ちなみにブロッコリーはアブラナ科なので咲くお花は菜の花です

第６回側花蕾収穫！


菜の花が咲いちゃいました。
これも食べるけれども。

そしてそろそろ終わりにしようかなと思う時期に来たので、
4月21日第７回側花蕾収穫を最後にブロッコリーを撤収しました。

撤収するのでだいぶ小さな側花蕾も収穫しました。

ホント、やろうと思えばまだまだ栽培・収穫できそうだったのですが、
甥っ子からプチトマト栽培の命を受けたので、
プランターを利用するため泣く泣く終わりにしました。

ブロッコリー栽培、とても楽しかったです









 

ページ作成日　2021-05-16